色价为：70~85 ASTA 

辣度为：70,000~100,000 SHU 

Teja为彦蓓主营的进口辣椒品种，该干椒制品增强了食物中的红色因子和辣味，富含多种维生素和矿物质，辣度高于国内大多数辣椒。

辣度为：15,000~50,000 SHU 

子弹头辣椒平均直径为1至4厘米，长度为3至6厘米，呈圆锥形。由于其具有独特的果味和轻微的烟熏味，辣度较小，常用于各种菜肴的增香。

姜黄别名黄姜、黄丝等。外皮呈黄色或橙色，内部则呈现出鲜亮的黄色，是一种常见的香料。